الغـ ـ ـ ـ ـلا
02-16-2008, 04:21 PM
http://farm1.static.flickr.com/140/347622699_64d05a5a85_m.jpg
المقادير
2-كاسة طحين
3-ملاعق حليب نيدوا
1-ملعقه كبيرة بكنج بودر
1-ملعقة كبيرة خميرة فورية
رشة ملح
نصف كاس سكر
نصف كاسة زيت
2-كاسة ماء دافية
سكر بني +قرفة مطحونة+زبدة
الطريقة
تخلط جميع المقادير وتخمر لمدة ساعة ونصف تقريبا ماعدا القرفة والسكر والزبدة هذولي الحالهم بعدين عقب ماتخمر تفردين العجينة ولاتكون رهيفة خليها وسط بعدين ادهني السطح بالزبدة وبعدين السكر وبعدين القرفة استخدي اليد في التوزيع افضل بعدين لفيها علي شكل اسطوانةيعني تصير زي القلم فهمتوني بعدين قطعيها باتساوي والحجم الي تحبونة بعدين دخليها الفرن طوالي شغلي تحت بعدين فوق
التغطية
ظرف دريم ويب
علبة نستلة وسط المكثفة
6-حبات جبن كيري
جميعها في الخلاط بعدين صبيها فوق الحلا عقب مايطلع من الفرن
وبالعاااااافيه
المقادير
2-كاسة طحين
3-ملاعق حليب نيدوا
1-ملعقه كبيرة بكنج بودر
1-ملعقة كبيرة خميرة فورية
رشة ملح
نصف كاس سكر
نصف كاسة زيت
2-كاسة ماء دافية
سكر بني +قرفة مطحونة+زبدة
الطريقة
تخلط جميع المقادير وتخمر لمدة ساعة ونصف تقريبا ماعدا القرفة والسكر والزبدة هذولي الحالهم بعدين عقب ماتخمر تفردين العجينة ولاتكون رهيفة خليها وسط بعدين ادهني السطح بالزبدة وبعدين السكر وبعدين القرفة استخدي اليد في التوزيع افضل بعدين لفيها علي شكل اسطوانةيعني تصير زي القلم فهمتوني بعدين قطعيها باتساوي والحجم الي تحبونة بعدين دخليها الفرن طوالي شغلي تحت بعدين فوق
التغطية
ظرف دريم ويب
علبة نستلة وسط المكثفة
6-حبات جبن كيري
جميعها في الخلاط بعدين صبيها فوق الحلا عقب مايطلع من الفرن
وبالعاااااافيه